Consumenten waarderen duurzame voedselproducten

Uit onderzoek van LEI – Wageningen UR onder bijna 1000 Nederlanders blijkt dat consumenten de komst van duurzame voedingsproducten waarderen; 76% van de respondenten geeft deze producten een 7 of hoger. De resultaten zijn afkomstig van een onderzoek waarin LEI – Wageningen UR eerst gesproken heeft met een selectie van stedelijke consumenten. Daarna zijn de resultaten breed getoetst bij bijna 1000 Nederlanders.

Uit onderzoek van LEI – Wageningen UR onder bijna 1000 Nederlanders blijkt dat consumenten de komst van duurzame voedingsproducten waarderen; 76% van de respondenten geeft deze producten een 7 of hoger. De resultaten zijn afkomstig van een onderzoek waarin LEI – Wageningen UR eerst gesproken heeft met een selectie van stedelijke consumenten. Daarna zijn de resultaten breed getoetst bij bijna 1000 Nederlanders.

Bron: Food Holland Nieuws, 16-08-2012
http://www.foodholland.nl/nieuws/artikel.html?id=140683